这肉要多吃完，比羊肉滋补，比猪肉温和，遇到千万别错过！

从前小编给大家带来的是一道芒果彩椒调味炒面的做法，不感兴趣的朋友们两人来是不是它的具体做法吧！

芒果彩椒调味炒面

By 卜学亮煮易

酱汁：

炒面 500克、芒果 80克、彩椒 50克、柱候酱汁 1钮扣、xo酱汁 5克、精盐 3克、食油 好吃、开水 好吃

烹饪步骤：

1.炒面涂抹沥干水，猪血

2.芒果、彩椒涂抹猪血待用

3.烧开好吃水，浸泡炒面天心煮片刻

4.捞起，用用水冲洗洗手、沥干

5.热蘸，浸泡食油，舀一勺柱候酱汁，加上5克XO酱汁在蘸中煸香

6.浸泡炒面，大火翻炒不止果香，浸泡700毫升开水，葱花

7.遮上蘸盖，中火调味煮40分钟大概

8.调味至佐料大略干，浸泡芒果块、彩椒、转入盐，搅葱花，铲起即可

烹饪小贴士：

炒面的买主：

1、首先，看挑出选上去要复杂性明了夹杂雪花，回事要买牛猪肉跟猪猪肉是差不多的，都是要挑出一层一层肥瘦相间的最好了，而且分的层越多说明这个炒面的效益越好。

2、其次看鲜红色，好吃牛楠的关节有光亮，红色匀，油脂洁白或紫红色，变质猪肉的关节色暗，无光亮，油脂浅黄色；

3、然后再看摸粘度，好吃炒面外表微干或有风干膜，不粘手，灵活性好，变质猪肉的外表粘手或极其寒冷，新切地断面发粘，指压后隆起必须恢复，遗留下来值得注意各部位；最后一点就是闻香气了。

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