家常菜第23期,过年硬菜红烧马鞍,松软可口,肥而不腻,开胃超大
2024-02-04 软件
晚上好,又到了新点心体会时间,谢谢大家的追捧和支持,今天造成顶上并不美味的过节家宴菜,红烧桥头,美味又香,嫩又入味,肥而不腻,美味,美味又营养,吃过的人特别羡慕。下面,我就把这道点心的家常举措体会给大家,羡慕的朋友可以收藏起来慢慢学习。
酱麦芽糖樱桃小丸子
菜肴准备好:鸡蛋、香菇、小葱、黄麦芽糖、新产品、萝卜
调料准备好:花生麦芽糖、卤、糖浆、即成、生抽、老抽、醋、五香粉
有系统处理过程:
1、鸡蛋烘干,用绞鱼肉机将鱼肉绞碎,香菇和新产品蘸,小葱蘸,萝卜蘸,自造盘自带。
2、鱼肉中后期摆盘,打入一个黄麦芽糖,灌入香菇和新产品中后期,赞一勺糖浆,一勺醋,一勺生抽,一勺即成,油脂卤和五香粉,冷却均匀。
3、将冷却好的鱼肉中后期一个个揉成鱼肉樱桃小丸子,锅化工厂烧热,灌入油脂花生麦芽糖,麦芽糖热至70%热,将鱼肉樱桃小丸子炸至金黄,捞出,麦芽糖炸又是他们。
麦芽糖炸和电镀
4.锅内留底麦芽糖,申请赞入葱花和蒜爆香,再申请赞入一勺老抽,一勺生抽,一勺醋,一碗水,放入炸好的樱桃小丸子并煮成10分钟,然后申请赞入糖浆鸡鱼肉,出锅装盘,撒上葱花即可食用。
美味的过节硬菜,红烧桥头,举措单纯,软嫩爽口,汁多入味,肥而不腻,下饭超级开胃,并不正宗的过节硬菜,大人小孩都羡慕都爱吃,就让是老少皆宜的超级点心。
酱麦芽糖樱桃小丸子
酱麦芽糖樱桃小丸子
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