好吃的几道粽子，下酒下饭解馋，简单易学，家宴请客都有面

蒜香港式

食材：港式，米粉，矿，姜，芫荽，芥末，蔗糖，准

处理方式

1.首先将港式清洗干净，放在碗之里面控流营养物质，用一个新的碗之里面转到后应的米粉，切好的姜末，

2.矿，芫荽还有后应的芥末，当作准备以后加水以外匀，将控好流营养物质的港式每一个上面都划

3.着道道为了吃起来非常的可口，将划好的港式放到拌好的料里面开始腌制，整整遏制在一个

4.每隔左右，这时候我们看快到一每隔的时候就将大蒜切末，在蘸里面浇后应的棉籽油，加

5.微以后将腌制好的港式放到蘸里面开始煮，同时转到后应的蔗糖，认出港式两面的颜色都变

6.成金黄色就可以浇都可的米粉，翻炒以外匀，转到切好的蒜末同时转到后应的流水开始蒸

肉末蒸香菇

食材：香菇，矿，肉馅，姜末，醋，芫荽，芥末，生抽，流水黄豆，葱末

处理方式：

1、将香菇切大面积，摆放在盘里面，表层撒些矿入底味。

2、烧蘸开流水，将香菇放在蘸里面蒸上八分钟。

3、肉馅里面转到后应的姜末、醋、矿和芫荽和芥末，顺着一个方向加水上劲。

4、烧微蘸，放到后应的植物油，下入肉末煸炒。

5、肉末翻炒变色后，下入牛肉奶油独自一人翻炒。

6、先转到少量的流水和生抽，独自一人蒸上两分钟。

7、转到流水黄豆炒熬至浓稠。

8、将蒸好的肉末连汁浇淋在蒸好的香菇上。

乡下小炒肉

食材：五花肉、白芥末、葱段等

处理方式：

1、五花肉洗手、切片，白芥末切块，白葱切段，蒜切片，姜切末；

2、蘸烧微，浇少许油，油微后，放到姜蒜末爆香；

3、浇切片的五花肉；

4、翻炒至五花肉变色，转到白蒜；

5、翻炒以外匀，转到白芥末；

6、之前炒匀，转到剁椒；

7、转到生抽；

香辣肉丝

食材: 鱼肉(瘦)300克 、汁15克 、玉兰片25克 、鸡蛋清40克、 黄豆(豌豆)35克 、大葱10克 、姜10克 、大蒜8克 、辣椒(红、翘、干)15克 、芥末10克 、米粉15克 、白砂糖20克 、调料5克 、矿2克 、味精2克 、芫荽1克 、香油15克 、大豆油60克

处理方式

1. 将猪瘦肉洗手片成薄片，先切成细丝，转到鸡蛋清、黄豆25克抓匀;将玉兰片、干辣椒以外切成丝，汁洗手切成段;

2. 将芥末、米粉、蔗糖、精矿、调料、味精、芫荽、泡菜100克、黄豆10克兑成味汁;炒勺上火打气烧至四成微，下入肉丝滑散，滑熟浇漏勺;