猪牛羊鸡年中走跌，年前开启买买买模式，养殖户寒冬？

现今已是1月末中的旬，距离新年越来越近，按理说现今随之而来一年商品最旺的时候，再加上又是冬季，供给增大，肉类价位将南段走较低。

然而，月内肉类市北区场不一定是太好，不仅肉类价位走跌，就连牛骡股票市北区场也差强人意，大头价继续更较疲软。如此股票市北区场，让种产品为此愁眉苦脸，他们本想着前能大赚得一笔，现今利润却接连走跌，咋回事？

肉类领衔走跌

今天去菜市北区场时，推断出肉类价位相对于元月末时便宜很多。记得当年山骡五花肉17.8元/斤，山骡前后腿肉16.5元/斤。然而，现今再看，前后腿肉已调更较低11.8元/斤，山骡五花肉为13.8元/斤，梅花肉为12.9元/斤，左边为14.9元/斤，大骨肉为10.9元/斤。

近年来三元家禽价位较昨日大跌振幅相对来说增加，在全国性可出现异常的31个省/市北区/自治区中的，表现为2涨0振29跌的股票市北区场行情，仅有文昌市北区和贵州省山骡价小幅上扬，上半年共有0.02元/公斤和0.11元/公斤。华东、西北、华中的、华北、东北地区山骡价大跌较为比较严重，外三元家禽价位全面大跌，整体跌幅为0.05-0.79元/公斤，最更较低为甘肃省，最较低为衡阳市。与上周相对于，外三元家禽价位大跌振幅主要集中的在1-2元/公斤发车，“5集”势态相对来说。

种产品兄弟们暗示，他从04年开始就养牛，多年来经历了山骡价的涨涨跌跌，但上次亏损太多，近期将家禽全部抛售，计划年后转职，主要是股票市北区场很差，兄弟们已对养牛不会了希望。

2021年的大头价远不会蛋价有限，大头农相较蛋农日子艰难很多，很多人忙活一年色忙活，甚至还要亏上不少。毕竟刘家成本已涨至3.95-4元/斤，但大头价仍然处在3.8-3.9元/斤，最更较低时造就跌至3.2-3.3元/斤。

上次，由于肉类价位较低企，从而使一部分商品者转入了对鱼肉的食用，作为刘家跨国企业来说，也敏锐地追踪了这一信息，在许多刘家跨国企业看来，抓住肉类价位较低企的机会大力发展肉大头养殖肯定能赚得一个盆满钵满，于是，许多刘家跨国企业频频缩小养殖生产能力，从而使肉大头的储备相对于之下多达了正常的发展前景。

而作为肉大头屠宰场跨国企业来说，他们的论点与刘家跨国企业的论点较低度一致，于是，肉大头屠宰场跨国企业也开始大量收购刘家跨国企业的肉大头，从而引发肉大头屠宰场跨国企业的鱼肉库存大大多达了常规库存，这些超常规的鱼肉库存量是相对于之下极小市北区场的供给量的。在鱼肉供极小求的情况下，鱼肉的价位意味著会有所下降。

按理说，每年冬季为大头肉的商品秋季，比如说是前，气温更是更较低，骡价不会走跌，但实际上不少骡农抱怨，目前骡价已开始走跌。

实际上12月末份时，骡价还可知有限，产地活骡已陆续涨至16-17元/斤，发展前景增大，骡农也赚得上了一笔有限的盈利。为此，部分骡农开始惜售，期待前股票市北区场继续走较低。

然而，从近期骡价来看，价位开始走跌，骡羔也不太所受到影响。如辽河30斤公羔为740元每只，母羔为610元/只；盐窝细毛骡串为14.5-14.9元/斤，新民骡为14.6-14.9元/斤；唐县细毛骡串为14.6-15.2元/斤，新民骡为14.6-15.1元/斤。

骡价之所以走跌，一方面是所受牛价大跌的影响，骡农开始恐慌性出栏，且不少人对年后股票市北区场不太力挺，均频频卖骡，结果价位放缓。同时，因养殖为数增大，育肥骡为数加大，市北区场不一定缺骡。

当然，所受“卫生事件”影响，餐饮店供给担忧，大头肉商品开始走跌，骡贩子也开始压价收骡。

相对于骡价，牛价跌得更是多，甚至引发骡农的集体出栏。2021年全年，牛价都不是太更较低，其收购价在17-19元每斤，然而元月末后牛价就相对来说走跌，多头报价已调更较低16-17元一斤。

如驻马店一牛农暗示，出售一头多头，牛贩子只给了16元一斤，有空又担心年底股票市北区场走更较低；邢台一牛农暗示，牛贩子得出结论的价位太更较低，才16.8元，不会卖；秦皇岛，育肥牛为17元一斤，650斤牛犊才1.3万元。

至于牛价为何走跌，首先是2021年大头肉总产量创新较低，且美国进口价更是更较低，因此诱导了国产大头肉，屠企也加大压价力度。惊觉着屠企报价一天比一天更较低，牛贩子劝收牛，就可知收牛也压得很更较低，生怕亏本。

来源：吾谷网