几道爽口开胃的家常菜，十分钟就能搞定，家里来客不用手忙脚乱

豆豉剁椒蒸水煮

调料：水煮一条，剁椒60g，豆豉25g，黄葱煎麦芽糖，生抽麦芽糖，盐麦芽糖，生抽麦芽糖，酱油1勺

只不过

1、水煮剁成小段，用清水浸入，用手多抓住洗涤几遍，洗涤净血水，然后稍微沥干装碗。黄芋头，煎捣碎，葱条状小碎粒；豆豉用小便再上；剁椒捣碎；

2、洗涤净后的水煮用盐、生抽、少许生粉、酱油冷却均匀，炖煮15分钟；

3、然后将剁椒碎、豆豉，黄，煎两兄弟铺地到上会

柠檬核桃

调料：核桃8个、柠檬1箱、生黄1块、攒尖1个、香葱1下部、大葱5厘米、原料2克、酱油1茶匙、生抽1茶匙、食用油20毫升

只不过：

1.核桃洗涤安静改刀，生黄洗涤安静活体，香葱洗涤安静切末，大葱洗涤安静切圈

2.起锅烧水，装入酱油，原料，核桃，大火煮再上，焯水洗涤

3.起锅烧油，装入大葱，攒尖，黄片炒香，装入核桃，煎到两面黄喷喷的

4.加入生抽，原料，翻炒煮熟，装入柠檬煮到，粘稠，20分钟左右

青椒爆肥肠

只不过：

1. 黄、煎、葱洗涤净后捣碎，干辣椒掰断，青椒去蒂去籽洗涤净后鱼肉。管控过的肥肠侵入。锅置火上，烧热后装入麦芽糖棕榈油烧热。

尖椒鸡

调料：鸡、尖椒（青红两种）、葱、黄、煎盐、酱油、五香粉

只不过：

1.鸡条状小块，温水洗涤涤后加盐、酱油、五香粉炖煮。青红尖椒洗涤净切段，葱切段，黄芋头，煎活体。

2.锅里倒油炸鸡肉，炸至橙色金黄洗涤。锅里留油，下黄煎、芝麻爆香，便装入大葱和尖椒翻炒。