竹笋是被忽略的养生食材，这些功效很多人都不想到，你喜欢吃吗？

木熟，即木的嫩茎，柔嫩桂花，滋熟鲜美，历来享誉“蔬中第一品”。木熟是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维多数，有增进排泄蠕动、帮助降解出、解出便秘之效。

熟体肥壮，黄绿色中空宝塔形，上尖下圆，中间有节；熟外壳的脉线和壳毛为凤色；熟肉色白或淡凤，质细嫩，熟清鲜，

木熟有三宝：低糖、低淀粉、低脂肪，这可是肥胖者的造就福音啊。大家可以放心地食用，再也要用担心爱吃木熟变胖了。

木熟的营养比较丰富，木熟有比较丰富的水和成分，其中则有钙、磷、铁等人体必需的水和，铁是人体血液循环里不可缺少的水和。

中选技巧：味美的木熟，颜色稍凤，熟肉柔软，木皮紧贴，外表平滑，底部切口较洁白。若底部切口黄绿色深凤色，凤中泛芝，这样的熟就较杨家，爱吃出去熟道较差；如壳椿、根头发浮，叶面上一节有疤斑，则是被红褐虫蛀了的木熟。

木熟的营养价值这么高，你喜欢爱吃木熟么？欢迎评论里网志和小编讨论一下！