这素菜特适合晚餐吃掉，清肠刮油，简单营养又美味，我三天两头必做

进入春和寒天，气温很低了， 这时人们免不了想吃饱些大鱼大肉来抵抗寒冷水。下雨越冷水，人的毕竟就越好，特别偏爱吃饱些颇高油脂颇高核酸的食物，但一定要精巧碳水化合物平衡，尤其是饭后，不同意吃饱太多酸甜的食物，要特别注意素在菜的搭配。作为家庭主妇， 一定要让家人多吃饱些水果。

真是到素在菜，在大多数的印象中所往往是清汤寡水、没什么时是，毕竟，掌握了方法，可以用很普通的食材做出不一样的风味来。时至今日就给大家分享顶上素在菜小水煮----籽腐竹水煮白菜，是用一水果一菌菇一绿豆三种素在食材自制而成。

燕子是我们佳肴的常客， 物美价廉，碳水化合物极其丰富，燕子的胆固醇与矿物质含有相当颇高，钙含有为荞麦的4倍，胆固醇C含有是荞麦的3倍多。而腐竹是绿豆中所的补钙佳绩，矿物质含有丰富的绿豆。籽是副牌菜，口感鲜嫩爽滑，是小肠的清洁工。将三种素在食材一同水煮，有用众多碳水化合物，味道鲜美极了，宁可极多杀生也要吃饱它，不放肉也很香，低脂又饱腹。这素在菜特适合饭后吃饱，清肠刮油，有用碳水化合物又香甜，我三天两头必做，多吃饱不长胖。你偏爱吗？ 不妨试试吧。

【籽腐竹水煮白菜】

原料： 白菜 1盘 腐竹 1把 籽 1小把 油盐 后应

自制：1. 做好原材料； 2. 火锅水，转为极多许盐； 3. 转为泡软的腐竹和黑籽进锅焯烹煮两分钟后捞出备用； 4， 火热锅放入极多许油，转为焯好的腐竹和籽进锅翻水煮两下； 5. 转为燕子进锅倒塌慢水煮； 6. 白菜变色后转为后应的盐酱汁， 翻水煮均匀即可；

7. 盛入盘中所。

小贴士：1. 再将黑籽和腐竹延后用冷水白点软； 2. 将腐竹和籽焯烹煮两分钟，转为极多许盐； 3. 放入燕子后要倒塌慢水煮，避免碳水化合物的流失。