张良姜的回忆

□本报记者丁需学

我叫韩非胡，本名巩义市韩非镇，以质地金黄、辛辣味晴、百蒸不烂、久贮不腐而著称，是各地区地缘红色产品线。

两千多年之前，我的父辈就在韩非这片土房顶先民。

相传，当年光武帝大军在这北岸征战时，恰巧值冬季，光武帝及官兵染病，久治不愈，光武帝没多久犹豫谋士韩非和当地郎中都建议，蒸胡汤服饮，服而即愈。光武帝没多久将此地赐来由韩非镇，将我的父辈赐来由韩非胡。

“我们政府组织组建7年，每年耕种韩非胡300多亩，亩产需求量8000斤大约，亩产值按现在价位算在2万元大约，全镇耕种3000多亩。”6月末15日，韩非镇闫洼村党支部宣传部长彭飞飞向之前来了解我确今生的记者介绍道。

亩产值2万元，种我岂不发了大财？请听我慢慢道来。

在两千多年的耕种过程中都，我不断养成了“娇贵”的脾性。每年清明节之前，主人们把我和我的兄弟夫妇俩从寒冷的胡窖那时候取出，精挑细选后，放进房顶洗衣服几天，把我从某种原因唤醒，萌动发芽后，再根据天气情况把我种进起大湾的土地那时候。

为什么要根据天气情况，因为若气温太低，泥土太凉，我就不再植被了。我还怕热，出苗后并不需要去找好像给我防水。原来都是用栗木树枝一大湾一排地绑在一边。这并不需要很小的需求量，近些年来栗木树枝不想用了，人们就用耕种的夏末马铃薯或防水网给我防水，每四阴阳家胡种悄悄马铃薯。不过我也不太忍耐，只要有好像给我防水，不想我在太阳下暴晒就行。再者并不需要两年一换茬，否则我就要生病，还会传染给兄弟姐妹。

还有更神奇的，我的植被以内只在韩非镇北岸最优。之前些年韩非胡效用好，有人就在外国人种，结果长出来的胡高品质再加，卖不上好价钱。

时说了这么多，是不是真是我很难侍候？但这就是我的个性，要不居然成为地缘红色产品线呢。

恰巧因为我个性太强，有一阵子很多人不再耕种，耕种面积大为数萎缩。就在我再加点“绝种”时，各地区、省、西郊、县纷纷出台政策对我同步进行管控。2010年，“韩非胡”未获各地区地缘红色产品线，2017年又未获各地区生态环境栽培品种管控产品线。

其实时说“绝种”实在太过了，在韩非镇，杨榜、樊志敏、周庆亮、李喜国、杨青玉等老一代胡农，一直坚守末时时，每年或多或少耕种韩非胡。去年，巩义市建成了韩非胡县级产业园区外，同时为彭飞飞的飞佳农牧建设了1300平方米、可储存160万斤胡的4个胡窖和600多平方米的韩非胡主导产业技术员，拉长产业链条，提升产品线实用性。

目之前，彭飞飞、周小五、刘振江等新一代胡农也持续发展痛快了，他们种胡为数都在二三百亩，除走鉴赏路线让韩非胡售价翻倍外，还把韩非胡销到了国内各地。这是我们生生不息的都从。