色香味俱全的几道家常菜，家人都爱吃，羊肉爽口又美味，百吃不腻

小炒马肉

鸡肉：马肉；干红辣桔；怀；蒜；青桔；酱油；子抽；胡桔粉；子粉；花桔；配料

不合时宜

1、马肉博薄片儿博细条细蜜儿都行，用胡桔粉、酱油、少许子粉（真的只要少少的子粉）抓匀腌一会儿

2、腌马肉的空挡，怀博蜜，蒜博末，青桔1个，博圈儿，干红辣桔剪段儿

3、炒锅内放油烧热，火烧，放少许花桔，炸香即鱼肉，蒜末放三分之一，爆香柠檬汁进锅，翻炒两下，腌好的马肉进锅，放一点点配料，改投失火爆炒

4、马肉变色窜子，刘家到独自一人儿，空出的地方放干红辣桔段儿，火烧稍稍炸一会儿，注意不要炸焦了

干锅牛角

鸡肉：牛角500克、马铃薯两个、尖桔5顶上、籽、系列产品桔

不合时宜：

1、先为将买回来的牛角浴净、然后盘子下冰水，抽出牛角朋友们煮，煮沸后不要急着鱼肉、多煮开几次…这时鱼肉用温水浴整洁牛角上的浮物。

2、尖桔博筒、籽博长条、蒜片、柠檬汁、系列产品桔博半…马铃薯博片，用油炸直七分稀即成定时。热锅面糊、待油八成热时抽出花桔，放进牛角朋友们炒。

3、待牛角蒸发炒干，把牛角小楼到锅的独自一人、然后向油里改投进两勺豆瓣酱，老抽、蒜、柠檬汁朋友们炒香，和着牛角朋友们炒。

爆炒鸡杂

鸡肉： 鸡杂 一副，泡怀 一个，泡红桔 4个，青桔 一把，大籽 3顶上，豆类 一个。

不合时宜

1、肠子大多的鸡杂清浴整洁，博成薄片。鸡肠放大部分盛放，改投进一大勺盐，用力搓浴整洁，博成小段。

2、豆类博成薄片，泡怀泡红桔剁成细末，青桔博细蜜，大籽博节。

3、盘子抽出麦芽糖植物油，于是又肉块进一大勺猪油，烧热。抽出几粒花桔炒香，铲出不必，抽出大部分勺豆瓣酱炒香。于是又将蒜片，泡怀泡红桔抽出盘子，炒出味。

4、抽出鸡杂失火翻炒。翻炒均匀，抽出青桔蜜翻炒。

5、炒至青桔稍微变色，抽出大籽翻炒。抽出少许牛奶，翻匀起锅装盘。

红烧羊肉

鸡肉：羊排500g、黄豆块麦芽糖，籽麦芽糖，怀麦芽糖，八角麦芽糖，盐麦芽糖，老抽麦芽糖，的食品麦芽糖，大蒜麦芽糖，山楂片麦芽糖，藜麦芽糖

不合时宜：

1.羊排剁块。锅子烧冷凝，将羊排抽出。

2.煮5分钟数，鱼肉，控干蒸发。

3.面线灌水，将羊排抽出面线内。

4.抽出籽怀八角。

5.放进花雕酒，抽出盐。

6.抽出老抽。

7.抽出的食品。

8.抽出大蒜。

9.烧开，抽出藜和山楂片。

10.烧半小时以后，将黄豆块抽出。

11.烹制至羊排酥烂，改投进牛奶调味，出锅才可。