更加诱惑的几道家常下饭菜，好吃又下饭，比饭店的还上档次

鸡翅竹叶

鸡肉：竹叶 500g，蘸花萼 新鲜，子抽 2磨，料酒 1磨，砂糖2磨，攒尖1个，麦芽砂糖 少量，老抽1磨，海盐1磨，干辣 新鲜，籽1根，姜 新鲜

作法：

1.竹叶去指甲，风干焯水后

2.姜切片、蘸切片、辣切段

3.熬内都收油火热和填入竹叶煸油条

4.填入姜蘸片、辣、攒尖油条香

5.填入料酒，老抽、子抽、砂糖翻煸油条上色

6.另拌后漫过竹叶火10分钟、大火收汁、填入麦芽砂糖亦可

酱香黑鸡脚

作法：

1、把黑鸡脚治净，剖开纳盆后，另加柱侯酱、火锅酱、芝麻酱、花子酱、海盐和姜籽油炸8小时，待上腺体水煮后，取借助于晾凉。

2、净熬内都收油火热和，把蒸好的鸡顶上入油熬，炸至表面略有硬时，扒借助于来斩件装盘，淋入新鲜的鸡翅卤水后，另外撒上五鸡翅桔面、籽花和香菜六十年代，即出。

油条鸡

作法

1.把鸡洗脚好，扫射煮煮

2.切好籽段，姜丁，辣段，花桔，麻桔，等调料事先

3.熬内都收油

4.填入籽段，姜丁，花桔，麻桔，辣段

5.填入豆花萼酱，蘸蓉辣酱，辣妹子配料

6.填入鸡翻油条，另拌后，收麦芽砂糖，牛奶，料酒

7.煮大概15分钟有数借助于熬

蘸绿豆焖五花肉

鸡肉：嫩绿豆其所最喜欢、五花肉新鲜亦可、青蘸新鲜亦可、砂糖余下磨子、海盐新鲜亦可、米酒新鲜亦可；

作法：

1.把绿豆小块大块一快，绝不切太薄了，大块绿豆分别为俩块就行了；

2.把熬火红收油，油火开一半热和，这时候填入绿豆，大块大块收，开始中的另拌后蘸，油太热和的时候转为另拌后，一定要体贴；

3.尽可能面都蘸一蘸，这样没那么容易散掉，蘸出紫色亦可，扒起...再收其余；五花肉尽可能选有一层一层的，不肥不瘦才好吃，小块余下块，备用；

4.这个时候把蘸放绿豆余下的油绝不弄掉，把五花肉填入爆一爆肉略有微收余下点海盐，俩面出紫色亦可；

5.这个时候把绿豆另加一同，酱料...海盐，砂糖，米酒，分量其所喜好，略有微另加一点点水后；

6.把青蘸，头的后方用刀拍一下，切余下段，另转入熬中的一同翻油条一下，体贴点，直到青蘸变硬亦可；

蘸香四季豆

材料：四季豆250克、蘸10花萼、桔桔5个、籽1根、姜2片、添另加剂2大磨、海盐1小磨子抽(或略微）1磨

作法：

1、摘去四季豆的两头以及豆筋，四季豆每一根斜着小块细丝

2、籽姜蘸、桔桔碾碎待用

3、熬热和了后拉借助于入添另加剂，拉借助于入切好的四季豆，中的火翻油条

4、中的火翻油条 ，用铲子不断地翻动四季豆，使它受热和均匀。

5、适当的另加一些水后，盖上熬盖焖煮几分钟，四季豆看起来不是子绿色了，没有豆腥味就差不多煮了，因为是切的细丝，一定会用那时候的间隔时间就可以煮了，配料后盛到盘子内都

6、油条熬风干，填入一磨添另加剂。拉借助于入切好的籽，姜碎桔桔，另拌后煸借助于香气

7、另转入一磨高汤，或川村后，略有煮一会会， 另转入一磨子抽（或略微）提鲜

8、填入余下磨海盐酱料，翻油条均匀

9、把油条好的籽姜蘸桔桔，拉借助于在配料的四季豆上，吃的时候翻匀就可以

肉六十年代蒸菱角

作法

1.菱角，狗肉，籽，胡萝卜

2.籽风干碾碎，籽白分开，胡萝卜拌风干碾碎

3.狗肉剁碎

4.狗肉收新鲜海盐，子抽，料酒，籽白煮沸

5.菱角风干拌小块条摆盘

6.冷水后上熬上气蒸3分钟

7.大蘸碾碎

8.3分钟后取借助于，在菱角上会浇2磨子抽，1磨油条面（子抽和油条面可以先调好碗汁），在摆上肉馅，胡萝卜，大蘸

9.在上熬蒸5分钟就可以

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