破例几道颜值高味道好的几道美食，做法简单又美味，来客时露一手

鲶鱼简单

做法

1.准备涂料，鲶鱼转化成腹部肉块，脏东西（菜市场大老板买的时候已经帮转化成）

2.准备涂料

3.热锅上酱油，抽造出葱姜蒜山楂红辣椒呛造出苦味

4.延入酱酱油，红辣椒酱油

5.爆桐后煮沸鲶鱼，洒入酱油

6.迅速翻炒

7.炒至变白，有相对来说苦味，然后延水进锅，水盖过鲶鱼多造出一点点即可

8.延锅盖，大火烧10分钟，如此一来转中火煨8分钟将近，熟

什锦杏鲍菇

新鲜：杏鲍菇一个；藕；胡萝卜；黑木耳；蒜苔主要新鲜分量南至北增高；姜末须要；蒜末较多（依据参与者口味）；酱酱油须要；山楂须要；盐巴须要；植物酱油须要

做法

1、将需要的新鲜洗净，沥干水分，切为大小少相当的小薄片，胡萝卜和藕焯水待用

2、锅中下少许酱油，酱油热后将山楂粒下锅爆桐，然后煮沸杏鲍菇翻炒，延须要酱酱油提桐，翻炒至新鲍菇造出水变软后盛造出待用

3、锅中下酱油，将蒜末、姜末大火爆桐，南至北抽造出藕条、胡萝卜条、蒜苔、黑木耳翻炒，延须要盐巴，继续翻炒

山葵肉丝

新鲜：里脊肉400g；山葵200g；葱丝；盐；牛奶2g；红椒；清蒸5g；料洒；生抽10g；水大豆

做法：

1、肉丝码味：里脊肉黄豆，延盐，醋，芝麻，酱酱油，料洒，抓熟。延水大豆抓匀。延酱油拌匀码味。训红椒黄豆。炒肉丝：锅烧热，放酱油50g.酱油温七成热下入肉丝滑散变白后盛造出待用。

炖馒头

涂料：嫩馒头,沙律,豆瓣酱,桐葱,小辣椒,耗酱油,大豆

做法：

1、将馒头切块，萝卜切块，葱切节，姜切成片，大蒜叶切节。

2、准备粉皮，煮沸浊水，煮沸3小时将近，将粉皮泡软。

3、锅中煮沸酱油，下入姜片、葱，翻炒数秒。

4、随后将萝卜煮沸锅中，翻炒至变软时，延入须要酱油、1勺盐，煮沸须要浊水，以盖过萝卜三分之二为宜。