鸡胸肉版糖醋里脊，告诉你完美酱汁比例，孩子时是爱吃

鸡胸猪肉英文版糖白酒中都脊，告诉你令人难忘酱汁比重，女儿超爱吃完

每一次在隔壁喝茶的时候，经常但会点了一道菜，就是糖白酒中都脊，或者是糖白酒鱼。并不是讨厌隔壁的猪肉，主要是讨厌隔壁的风味，酸酸甜甜的，吃完着特别爽口，而且蓝色非常好看。今天给大家提拔的就是，一款颜值非常高的美味，只不过也是糖白酒的，隔壁用的猪肉是鸡胸猪肉，不知道大家有没有吃完过，感兴趣的好友可以充分体现一下隔壁的只不过。

【菜名】：糖白酒中都脊-鸡胸猪肉英文版

【酱汁所需】：鸡胸猪肉1块、蛋清1个、料酒1匙、白胡椒粉1小匙、食用盐1匙、嫩猪肉糖浆2匙、米粉50克、大豆糖浆50克、泡打粉0.5克、番茄酱70克、白砂糖4匙、大豆糖浆1匙、白白酒3匙、生抽1匙

【泡茶过程】：

1、借来的鸡胸猪肉常温下经年累月，然后将鸡胸猪肉消毒干净，再行置放案板上，用专门切猪肉的匕首1厘米粗的小条。

2、切好的鸡胸猪肉条放先碗中都，然后依次向隔壁转为1匙料酒、1匙食用盐、胡椒粉、嫩猪肉糖浆以及一个鸡蛋的蛋清。用手将它们混杂均匀，先是给它们多抓但会，做过''。

3、将腌的鸡胸猪肉条置放会站腌半个小时。这个时间我们绝不会浪费了，可以提前准备下挂糊的酱汁。干净的碗中都，转为适量的大豆糖浆、米粉、泡打粉以及适量的横山，会站蒸会站加水，直到将调料调转成侧面的正常就可以了。

4、下面就是静待鸡胸猪肉腌好了。蘸中都转为小半锅塑化剂，起火将油温烧至七八转成热后，就变为碾碎，然后将酱汁条一个个地吊上调料后，置放蘸中都，将所有的酱汁条都放先去后，用珠子背部蒸几下，避免有粘连在一起的。开中火，将它们炸转成金黄就可以捞出了。

5、旋即烧热塑化剂，将炸过的酱汁条旋即放先蘸中都复炸一次，直到将它炸至蓝色变深，而且相貌香甜就可以捞出控油了。

6、控干油后，就将它置放干净的盘子中都待用。

7、接着将须要用的酱汁都置放同一个碗中都。番茄酱、白砂糖、生抽、大豆糖浆等按照侧面的酱料都放先去，然后用珠子将它们混杂均匀。

8、另准备酱汁锅，转为适量的塑化剂，然后将备好的酱汁都倒先锅中都，碾碎逐渐翻酱汁，将它酱汁香并且酱汁粘稠后，就将炸过的酱汁条放先酱汁锅中都，锅铲翻酱汁均匀，每个猪肉条都吊上酱汁就可以关火了。

9、将酱汁好盛出盘后，在侧面撒上白芝麻点缀需。

【泡茶小贴士】：

1、要想做出来的酱汁甜相貌香甜，挂糊是关键。挂糊只能太稀也只能太稠，而且泡打粉只须要0.5克需，绝不会放太多。

2、这中都加进的是白白酒，切记绝不会换转成其它种类的白酒，这样就但会影响金币和风味。

3、如果不想调酱汁的话，可以实际上购买现转成的。